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鲜炖燕窝体验店之即食燕窝三部曲

作者: 发布时间:2019-09-12 浏览次数:126
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鲜炖燕窝体验店之即食燕窝三部曲

  鲜炖燕窝体验店之即食燕窝三部曲:

  什么是即食燕窝?

  即食燕窝其实就是燕窝罐头,食用起来也是非常的方便快捷,真正做到了开盖即可食用。

  燕窝罐头的加工与其他的罐头产品加工也没有太多的不同,高温杀菌是必不可少的,温度一般会在115-121°C,持续20分钟以上,包装也分为瓶装或碗装,在常温下一般可以储存一年到一年半,如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。不同鲜炖燕窝体验店的即食燕窝规格也有所不同,有的一小瓶一天就能够吃完,有的稍微大一些每天吃一勺需要大约一个月左右吃完,并且冷热都可以食用。

  即食燕窝产品的优点

  即食燕窝较大的优点就是省时省力,不用像干燕窝那样,要自己泡发、拔毛、炖煮,开盖即食想吃就吃,并且冷热都可食用,论方便可以说当仁不让。

  即食燕窝的价格还比干燕盏要便宜一些,并且鲜炖燕窝体验店的燕窝罐头也不需要像干燕窝那样小心翼翼担心弄碎,小瓶装还可以随身携带,随时随地都可以吃,出差旅游都阻止不了你想吃燕窝的心。

鲜炖燕窝

  即食燕窝产品的缺点

  即食燕窝虽然食用方便、价格便宜,有得必有失,即食燕窝在解决掉麻烦的问题上是以牺牲营养为代价的。

  首先来看看燕窝中珍贵的营养物质燕窝酸(即唾液酸),一般即食燕窝制品中唾液酸含量范围在0.01%-0.2%之间,但是干燕窝的含量那可不是高了一星半点,外观较平整,品相上乘的干燕窝唾液酸含量一般在7%-10%左右。如果是含有一些杂毛杂草等杂质的唾液酸含量范围也能保持在0.26%、0.5%、1.0%、5.0%不等。

  再加上现在燕窝市场也是鱼龙混杂,即食燕窝品质鉴定也成为了一大问题。目前政府相关部门对干燕窝是有明确法定标准的,干燕窝鉴别简单的方法就是查看溯源码燕窝的“身份证”(一盏一码的标签),但鲜炖燕窝体验店的即食燕窝因为已经做成了燕窝罐头,原料的品质真伪都无法得到保证。


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